Mac & Cheese for Breakfast

Bahan-bahan:

250g  macaroni

1 blok keju cheddar diparut

1 sendok makan mentega

1 buah sosis iris tipis

3-4 sendok tepung terigu

500 ml susu cair

Gula, garam dan minyak goreng sesuai selera

Cara membuat:

1.      Rebus macaroni dengan sesendok garam dan minyak secukupnya. 
2.      Tiris dan sisihkan. 
3.      Lelehkan mentega di panci lalu masukkan susu cair, dipanaskan di atas api sedang. 
4.      Kalo sudah mendidih masukkan sosis dan parutan keju sedikit-sedikit sambil di aduk. 
5.      Tambahkan gula dan/atau garam sesuai selera. 
6.      Terakhir, larutkan 3 – 4 sendok tepung terigu dengan sedikit air hangat (biar tidak menggumpal) sampai benar-benar larut, kemudian masukkan ke dalam adonan yang di dalam panci. 
7.      Masukkan macaroni dan aduk sampe rata.
8.   Angkat dan siap untuk di makan :)